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A proposito di pentolini

Non c'e' scusa che tenga. Non puo' essere la fretta nè la noia, se non ha voglia di cucinare o sei negata o sei depressa. Queste parole suonano forti. Come al solito drammatizzo, e non si arrabbi nessuno. Quando hai nel piatto qualcosa di eccezionale, non senti che la vita è più preziosa? Consigli per la cura del piatto, qualunque esso sia.

Una nostra personale quaresima

zeno in india a 6 mesiIeri Lorenzo Pedro mi ha detto: mamma, e adesso che è finito il carnevale cosa facciamo? Mettiamo via gli scherzi, e le frappe, e gli eccessi di questi giorni gli ho detto. Dobbiamo prepararci per l'arrivo del coniglietto di Pasqua, che porterà insieme alla primavera anche una vagonata di uova di cioccolato.

Elasticità mentale

Ma perchè una giornalista che mi cerca per sapere la mia opinione su di un argomento finisce per scrivere una marea di stronzate su di me? Calure d'agosto e altre perdite di tempo che non riescono a rovinare il mio buon umore.

Gnocchi di fine inverno

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Pasta all'uovo, dolci, gnocchi e altri passatempi culinari perchè prima o poi ce la faremo a passare questo freddo inverno svizzero...

Pasta all’uovo

fare la pasta all’uovo con i bambiniLa ricetta di papà per fare la pasta all'uovo...

6 quello che mangi

cosa mangiano i bimbiC'è davvero un buon motivo per mangiare sano e biologico o è solo una stupida moda? E che cosa nasconde la mania sempre più diffusa di creare dei Gas? E cosa sono mai, un nuova benzina? Prime riflessioni sul consumo consapevole. Anche di cibo.